フードコートで本格ボロネーゼ BIGOLI 品川シーサイド
１度は行ってみたいもののなかなか品川シーサイドにいけず……
数年後しに叶ってやって来た、
本格ボロネーゼ、BIGOLI（ビゴリ）。
熟成チーズのボロネーゼを、S（日本標準サイズ）で注文しました。
（Mが海外標準サイズという仕様です）
オシャレに山型に盛り付けられたスパゲッティの上に、たっぷりかかったふわふわのチーズの山…！
メニュー写真に偽りなし！
コロチャーサイズのほろほろ角煮（いえお肉はビーフだとおもいます笑）がゴロゴロと……！
ビーフシチューのお肉のような……よーく煮込まれた小さなお肉がたっぷりはいっていてめちゃめちゃ本格的。美味しいです。
高級生パスタBIGOLI使用とのこと。太めのスパゲッティは食べごたえありありです。
フォークは麺が巻き取りやすい、先が外開きになっていて心配りが細やかだなーという印象でした。
味はレストランクオリティ…なのに、場所はイオンフードコート。
でも平日の品川シーサイドだからか、夜なのにスーツの人が目立ちます。
そんな不思議空間で美味しく頂きました！
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